In München, der Landeshauptstadt von Bayern haben Biergärten bereits eine sehr lange Tradition. Dort wird das weltberühmte bayerische Bier direkt vom Fass in großen Maaßkrügen ausgeschenkt. Viele Touristen besuchen jedes Jahr die saubere und besucherfreundliche Stadt, um Münchens Biergärten etwas genauer unter die Lupe zu nehmen. Besonders bekannt sollte der große Biergarten am chinesischen Turm sein, welcher bei Stadtbesuchern neben dem Oktoberfest zu den Pflichtbesuchen zählt. Hier trifft sich täglich im Frühjahr und Sommer jung und alt, um ein kühles blondes direkt vom Fass zu genießen. Dazu empfiehlt sich eine frisch gebackene Laugenbretzel, welche ebenso eine original bayerische Spezialität ist. Viele waschechte Münchner bringen einen eigenen reichlich gefüllten Picknickkorb in den Biergarten mit. Als Sitzplätze stehen in der Regel eine große Anzahl an mehr oder weniger bequemen Bierzeltgarnituren aus Holz zur Verfügung. Im Schatten der uralten Kastanien läßt es sich dann im Sommer sehr gut aushalten und die Zeit vergeht bei einem gekühlten Weißbier wie im Flug. In echten Münchner Biergärten gibt es verschiedene Biersorten und eine Bedienung gibt es nicht – Selbstbedienung ist das Zauberwort. Auch Kinder werden gerne in die Biergärten mitgenommen, bekommen allerdings selbstverständlich keine alkoholischen Getränke. Sollten Sie München bald wieder besuchen, empfiehlt sich definitiv ein Besuch in einem der unendlich vielen Biergärten.

Biersorten

Das Bundesland Bayern dürfte das deutsche Bundesland sein, welches am meisten Brauereien besitzt und den größten Bierverbrauch hat. Gehört das kühle Blonde dort doch zu den Grundnahrungsmitteln und wird unter anderem beim Oktoberfest und in Münchens Biergärten ausgeschenkt. Dabei werden in der Regel die großen Maaßkrüge benutzt, damit sich der Spaß auch wirklich lohnt. Insgesamt gibt es über 700 Brauereien, welche alle ihre eigenen Spezilitäten brauen. Ein Großteil der Brauereien betreibt eigene Gaststuben, in denen echt bayerisches Essen und natürlich das direkt vor Ort produzierte Bier vertrieben werden. Es werden immer mehrere Biersorten angeboten, so gibt es Lagerbier, Bockbier, Weißbier, Weizenbier, Pils, Radler und Russ, welche alle in Bayern produziert werden. Der dazu benötigte Hopfen wird direkt in Bayern angebaut und besitzt manchmal sogar Bio-Qualität. Selbstverständlich wird überall nur nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. Sogar Lebensmittel und Cocktails können mit bayerischem Bier hergestellt werden.

Oktoberfest

Jedes Jahr findet in München, der Landeshauptstadt Bayerns das weltberühmte Oktoberfest statt, welches bereits international schon viele Nachahmer gefunden hat und weltweit für Deutsche Trinkkultur steht. Von nah und fern reisen Trink- und Unterhaltungsfreudige Menschen an, um dieses Spektakel einmal live erleben zu können. Es wurde erstmals im Jahre 1810 gefeiert und findet auf der Theresienwiese im Westen von München statt. Mittlerweile kommen über sechs Millionen Besucher im Jahr auf das Oktoberfest, um die zahlreichen Biersorten zu probieren und ein paar Tage in Münchens Biergärten zu verweilen. Für das Oktoberfest wird das spezielle Wiessbier gebraut, welches natürlich in den traditionellen Maaßkrügen ausgeschenkt wird. In den Festzelten wird mit toller Münchner Musik gefeiert und getrunken, bis die Luft brennt. Parallel wird ein klassisches Volksfest mit Schaustellern und Achterbahnen gefeiert, welches bei der teilweise angetrunkenen Feiergesellschaft auf großen Anklang stößt. Einmal im Leben sollte jeder das Oktoberfest mindestens einmal besucht haben.